Resep masakan indonesia kali ini menampilkan resep kue istimewa, yaiut resep kue brownies.
Makin bagus kualitas cokelat yang Anda gunakan, makin sedap hasil jadi brownies.
Bahan I, ayak:
120 g gula bubuk
50 g cokelat bubuk
50 g tepung terigu serbaguna
½ sdt baking powder
½ sdt garam
Bahan II, aduk:
200 g mentega tawar, lelehkan
120 g cokelat masak pekat, cincang
100 g cokelat masak putih, cincang
4 butir telur ayam, kocok lepas
½ sdm kulit jeruk lemon parut
Taburan:
80 g chocolate chip
80 g almond keping
Cara membuat:
• Aduk bahan I dan bahan II hingga rata.
• Tuang ke dalam loyang persegi ukuran 22x22x5 cm yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu. Taburi chocolate chip dan almond.
• Panggang dalam oven panas bersuhu 180ยบ C hingga matang (± 30 menit), keluarkan. Potong bentuk segitiga. Sajikan. (f)
Untuk 18 potong
ref
EmoticonEmoticon